凉拌素什锦

用料

西芹适量、西兰花适量、菜花适量、藕适量、银耳适量、黑木耳适量、紫甘蓝适量、煮好的五香花生米适量、盐适量、花椒油适量

做法
  • 1 银耳,黑木耳泡发撕小朵,各种蔬菜切段,切片,切小朵,切丝

  • 2 分别飞水后马上过凉水,放到一个盆内

  • 3 锅内加花生油,加入花椒粒,由于考虑到孩子要吃,没有加辣椒

  • 4 将花椒油泼到菜上,加入盐拌匀后加入煮好的花生米

  • 5 拌匀后就OK了,也可以直接加盐,芝麻油拌匀,吃着也很爽口

命理测算

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