五香咸肉粽

用料

糯米.绿豆.花生.板票、新鲜粽叶.水草、生抽.老抽.盐.油、盐焗鸡粉.鸡精、五花肉.咸蛋黄、五香粉

做法
  • 1 猪肉切成10克左右.将生抽.老抽.盐.油.五香粉.鸡精,用手搅拌均匀.放入保鲜盒冷藏8小时左右。

  • 2 粽叶用热水浸泡8小时左右

  • 3 糯米.绿豆.花生.用冷水浸泡8小时左右.加盐焗鸡粉.鸡精.油混合调味。

  • 4 用两张粽叶交叠.卷成漏斗现状.将糯米.五花肉.咸蛋黄.板票放入中间。

  • 5 将包好的粽子放入高压锅煮1小时左右。

命理测算

更多>