自制咸蛋

用料

鸡蛋几个、盐小半包、自来水适量、罐子一个

做法
  • 1 把自来水煮开(不能有油)

  • 2 水开后慢慢加入较多量的盐

  • 3 把盐水放凉

  • 4 把鸡蛋一个个放进罐子里(检查好,不能有烂的)

  • 5 把放凉的盐水倒入罐子里,水量稍高于鸡蛋

  • 6 把盖子盖好,在阴凉处放上一个月就可以吃咯

命理测算

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