金沙南瓜

用料

南瓜300克、咸蛋黄2个

做法
  • 1 南瓜去皮,整形,并切条。入微波炉高火两面各2分钟

  • 2 咸蛋黄用勺子压碎,加1大匙白开水和匀

  • 3 南瓜扑上生粉,入油锅高火炸定型盛出待用

  • 4 锅中留一点点底油,烧热,小火后倒入咸蛋黄末,并用铲子搅匀,再倒入炸好的南瓜条翻匀即可

命理测算

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