咸蛋寿司

用料

咸蛋半个、海苔一张、米饭适量、熟芝麻适量、寿司醋5滴

做法
  • 1 准备好寿司卷帘,将海苔平铺到卷帘上。

  • 2 滴几滴寿司醋到米饭中,搅拌均匀,之后将米饭铺到海苔上,米饭比较黏手,手上沾清水就可以防止沾手。

  • 3 将白芝麻撒到米饭上,将切好的咸蛋成排铺在米饭上,接下来就从卷帘一头卷起,卷到最后,双手用力翻转用卷帘包裹的寿司。紧实之后可卸下卷帘,用寿司刀切寿司啦,寿司刀要沾水,否则切面不平。

命理测算

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