咸蛋南瓜(非油炸版)

用料

南瓜一只、咸蛋两个

做法
  • 1 南瓜切小块 咸蛋切碎末 (比较好入味)

  • 2 油热 然后加南瓜大火炒两分钟后 加入咸蛋(家里有多余蛋黄剩 我就加了两个蛋黄进去)炒一下 然后加水没过南瓜换中火煮(加的水一定要够)

  • 3 煮到南瓜比较软烂 和咸蛋融合的较好时 加入少许盐 然后大火收汁(汁水不多就不用收啦)出锅~

命理测算

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