【流沙包】

用料

面粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸蛋、白糖

做法
  • 1 1.把面粉、酵母、泡打粉加牛奶揉成光滑的面团,放30分钟

  • 2 2.咸蛋黄蒸熟,碾碎,加糖、牛奶少许、食用油混合调匀,成馅儿

  • 3 3.把面团搓成长条状,分成10等份,用手压扁 撒

  • 4 4.将馅料放在面团中间,捏紧收口,排列在蒸屉上,发酵至2倍大左右

  • 5 5.将冷水放入锅中,水沸后,放入流沙包,中火蒸10分钟即可,关火后,先闷个5分钟后再开盖,拿出來一口咬下去,虽然做了准备,但是还是被烫到了。。。好好吃TAT。。。

命理测算

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