杂菌双蛋烩芦笋

用料

芦笋500g、蟹味菇100g、鲜冬菇100g、咸蛋1个、皮蛋1个、蒜、盐、鸡汤

做法
  • 1 芦笋洗净切成两段,菇菌洗净备用

  • 2 油锅下蒜片爆香

  • 3 芦笋下锅煸炒2分钟

  • 4 下菇菌,放盐、糖调味

  • 5 放入300ml左右的清鸡汤,煮沸5分钟

  • 6 放入咸蛋、皮蛋粒,煮沸后,盛起

命理测算

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