手撕爽口京包菜

用料

京包菜一棵(约600g)、指天椒3个(约5g)、白醋适量、糖适量、盐适量

做法
  • 1 (1)京包菜、指天椒洗净备用;

  • 2 (2)将京包菜全部用手撕成小块(可以用刀切,但是觉得手撕的形状漂亮点,吃起来会比较好吃);

  • 3 (3)用一个无油干净的容器,均匀放入少量盐;

  • 4 (4)用手揉抓一会,使其更容易入味;

  • 5 (5)揉抓至大约回缩了三分之一的时候,均匀倒入适量白醋,放入辣椒段;

  • 6 (6)用无油干净的筷子搅拌均匀,常温放置6小时候即可食用;

  • 7 (7)一次做多了,还可以存放在干净容器里,放入冰箱存放;

命理测算

更多>

猜你喜欢