咸蛋黄肉饼

用料

肉末350g、咸蛋黄3个、葱1根、生抽盐等

做法
  • 1 洗下肉末,加入适量盐,酒,生抽和姜汁搅拌,腌10分钟。

  • 2 用刀拍蛋黄,碎了就行

  • 3 降蛋黄撒到肉末上,蒸15分钟。撒上葱点缀。

命理测算

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