咸蛋超人蒸豆腐

用料

老豆腐一块、咸蛋(生的)一个、榨菜半包(一块钱的乌江)、酱油一点点

做法
  • 1 首先你要有一块豆腐……洗一洗(也不怎么用洗)……

  • 2 放到碗里面(连砧板也省了呢!)拿刀乱划……越碎越好

  • 3 咸蛋敲进去拌一拌 其实就是把咸蛋白混到豆腐渣里面 反正蛋黄怎么折腾都很有型

  • 4 挤半包榨菜进去 拌啊拌 倒一点酱油拌啊拌(只是为了颜色不那么惨淡其实不放也行)

  • 5 用勺子把豆腐压实 越结实越好 记得把蛋黄摆好看一点……

  • 6 放到电饭锅上蒸我是跟饭一起蒸的 随电饭锅自己跳掉 但结果咸蛋黄埋在里面的部分没有熟……反正也能吃(喂!(#`O′)

命理测算

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