金沙玉米

用料

玉米、咸蛋黄、盐、小葱

做法
  • 1 将新鲜玉米放入加了盐的水中,煮上三分钟

  • 2 将煮好的玉米拿出来沥干水分

  • 3 将煮熟的盐蛋黄剥开,用勺按压,直至粉碎

  • 4 在锅中加入少量油,将碾碎的盐蛋黄放入炒制

  • 5 微火慢慢炒咸蛋黄,直到盐蛋黄全部成粉末的沙状

  • 6 下入煮好的玉米翻炒

  • 7 直到盐蛋黄均匀的裹在每颗玉米上

  • 8 关火,盛入盘中,上面撒点香葱末

命理测算

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