芒果西米露

用料

芒果一个、西米适量、牛奶200克、露露100克、炼奶适量

做法
  • 1 锅里加水,煮开了,然后加入西米熬煮。(一定要水开了才可以下哦)(欣妈第一次就没有等水开下,所以失败了一次呵)

  • 2 中火煮,煮差不多5分钟(主要看量),煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了,然后焖上一会直到完全透明。

  • 3 然后就捞出,冷水冲一会。(这样的西米就更有弹性了更有口感了)

  • 4 然后就加入牛奶(也可以用露露来做)。

  • 5 牛奶莫过西米就可以的,然后泡上一个小时或者更久。(让西米充满奶香味)

  • 6 一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米。

  • 7 西米弄好了,就准备好芒果、露露、炼奶。

  • 8 露露要半碗,放入微波炉加热40秒。

  • 9 然后把芒果切粒放入杯子里。(也可以榨成汁)

  • 10 然后加入适量的西米,再倒入加热好的露露,然后在加入一勺炼奶,搅拌完全即可。

  • 11 芒果西米露就做好了。

命理测算

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