金銀蛋菠菜

用料

咸蛋2只、皮蛋2只、菠菜1斤、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、清雞湯300-500ml

做法
  • 1 把咸蛋皮蛋先煮熟

  • 2 落鑊加油爆香蒜蓉乾蔥蓉,再加波菜入鑊炒30秒,加雞湯燴2至3分鐘即成

命理测算

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