咸蛋黄锔金瓜

用料

南瓜、咸蛋黄、粘米粉,生粉,吉士粉,糯米粉,泡打粉、盐,味精,麻油,胡椒粉

做法
  • 1 粘米粉,生粉,吉士粉,糯米粉,泡打粉,调脆浆。

  • 2 咸蛋黄剁碎,南瓜去皮,切日字件条。

  • 3 南瓜件拌脆浆入120度油炸至脆身,金黄色捞起,沥干油。

  • 4 干锅炒咸蛋黄碎,倒下炸好南瓜件翻炒均匀即可。

命理测算

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