麦香金沙汤圆

用料

糯米粉、金沙馅、即食牛奶麦片适量、咸蛋黄2个、黄油60克、糖40克、奶粉20克、吉士粉

做法
  • 1 咸蛋黄蒸熟压碎,和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料

  • 2 糯米粉加入适量的温水揉成粉团,饧会儿

  • 3 包入金沙馅搓成汤圆,手上蘸点水好搓

  • 4 放入锅里沸水放入汤圆,用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆放入冷开水里泡片刻,能使表皮爽滑不粘牙

  • 5 红薯切细细丝,用油炸成金黄色细丝

  • 6 最后裹上一层即食牛奶麦片和金黄的红薯细丝即可

命理测算

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