蛋黄起酥披萨

用料

紫苏口味的飞饼1张、白吐司1片、马苏里拉、咸蛋黄、玫瑰肠、腊肠、青椒丝、黑胡椒粉适量

做法
  • 1 将飞饼提前取出一张解冻

  • 2 玫瑰肠和腊肠切成薄片,青椒切成细丝,咸蛋黄掰碎备用

  • 3 取一片白吐司,切去四边

  • 4 把圆形的飞饼切成比吐司片略大的方形

  • 5 把飞饼放在披萨盘中,刷一层蛋液后放上白吐司

  • 6 用毛刷在白吐司上均匀的刷一层番茄沙司

  • 7 撒上一层马苏里拉芝士和少许披萨草

  • 8 在飞饼的四周摆上一圈薄片腊肠

  • 9 再撒上一层马苏里拉芝士和适量的黑胡椒,以及玫瑰肠、青椒丝和咸蛋黄

  • 10 最后再薄薄的撒上一层马苏里拉芝士,放入预热200度的烤箱中层,烘焙15分钟即可

命理测算

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