粢饭团

用料

糯米、麻油、葱、白芝麻、火腿肠、盐、油条、肉松、榨菜、咸蛋黄、花生

做法
  • 1 糯米预泡后铺纱布蒸(偷懒起见直接电饭煲煮的,水还加多了,大败笔啊。。)。晾凉后加入麻油,盐,生抽少少(可不加,酱油控对手指,,液态好拌匀嘛)炒熟的白芝麻,葱末,火腿肠(这些完全个人喜好了,敬请随意)

  • 2 备各种随机料(还是个人喜好…):油条,肉松,榨菜末,咸蛋黄,花生碎……其他推荐:各种咸菜、酸菜,各种香肠,培根,煎蛋云云……

  • 3 案板上铺好保鲜膜,然后糯米摊平,随便加料…

  • 4 用保鲜膜把饭团卷起来,有寿司帘自然是最好。。反正so easy

命理测算

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