咸蛋白菜豆腐

用料

咸蛋黄1-2个、嫩豆腐一块、白菜若干片、高汤、鸡精、葱花、虾米几颗、芡粉

做法
  • 1 豆腐切块 白菜洗净 梆子和叶子切开 咸蛋黄备好

  • 2 锅中加入几勺高汤,放入豆腐虾米,煮沸即可

  • 3 盛出豆腐,锅烧干,倒入少许油,咸蛋黄倒入炒干炒碎

  • 4 再倒入豆腐虾米 白菜梆子, 煮沸

  • 5 加入白菜叶, 鸡精少许 勾芡

  • 6 撒上葱花 上桌

命理测算

更多>