红豆西米露

用料

红豆,西米,鲜奶,杏仁,适量、红糖 蜂蜜适量

做法
  • 1 看看原料吧

  • 2 红豆提前泡制至少半天。

  • 3 西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火,再焖10分钟。

  • 4 过几遍凉水备用。

  • 5 红豆放锅中煮制。

  • 6 煮到红豆绵软,但不开花为止,加入红糖继续煮至收干汤汁,淋入蜂蜜,蜜红豆就做得了。

  • 7 杏仁焯水备用。

  • 8 将西米,杏仁,蜜红豆,放碗中,浇上鲜奶即可。

  • 9 看看成品吧

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