爽口辣萝卜丁

用料

萝卜1斤、辣椒面适量、盐适量、生姜适量、蒜适量

做法
  • 1 萝卜洗干净

  • 2 萝卜皮切下,稍厚点,这道凉菜只用到萝卜皮。

  • 3 将萝卜皮改刀,切成丁

  • 4 加二勺盐,拌均,腌二十分钟

  • 5 姜、蒜洗干净

  • 6 切成末

  • 7 腌好的萝卜丁,把水滗干,加入切好的姜、蒜末

  • 8 再加入二汤勺辣椒面

  • 9 搅拌均匀

  • 10 装到干净的玻璃瓶子里,放入冰箱,过24小时就可以吃了。吃的时候浇上芝麻油。

命理测算

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