蛋黄焗南瓜

用料

南瓜、淀粉、白糖、盐、鸭蛋黄两个

做法
  • 1 南瓜切成条,用盐腌渍半小时,将水倒出。

  • 2 撒入干淀粉拌匀。

  • 3 入油锅炸熟捞出。

  • 4 咸蛋黄碾碎,小火入油锅慢炒至起好多泡泡。然后将炸好的南瓜倒入推炒至蛋黄裹匀南瓜即可。

命理测算

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