零失败咸蛋黄焗土豆片,超有爱超好吃

用料

土豆、生粉、咸鸭蛋、葱花、油

做法
  • 1 1.土豆去皮,切薄片;

  • 2 2.土豆片粘生粉 ;

  • 3 3.抖去表面的生粉;

  • 4 4.葱切葱花;   

  • 5 5.咸鸭蛋取蛋黄,碾碎;

  • 6 6.粘了生粉的土豆片下油锅炸到脆;

  • 7 7.炸好的土豆片,可以全部再入油锅复炸一次;

  • 8 8.锅中放适量油,下咸蛋黄拌炒;

  • 9 9.炒到咸蛋黄起沫;

  • 10 10.下炸好的土豆片;

  • 11 11.拌炒下,晃下锅子,撒上葱花即可。

命理测算

更多>