腌咸蛋

用料

鸭蛋10只、白酒、盐、保鲜膜

做法
  • 1 鸭蛋洗净后,放在太阳下晒晒,晒是为了更好的出油。

  • 2 两个碗,一个放白酒,一个放盐。鸭蛋先在白酒中浸湿,然后去食盐中滚满盐。

  • 3 用保鲜膜把单个蛋包好

  • 4 最后把所有蛋放入密封容器中,阴凉处存放,35天后就可以打开蒸熟吃了。

命理测算

更多>