自制咸鸭蛋

用料

鸭蛋、盐、高度白酒

做法
  • 1 鸭蛋洗干净晾干(也可以直接用白酒擦干净)

  • 2 把晾干的鸭蛋在白酒里面打个滚,稍稍停留十几秒

  • 3 再均匀的滚上盐

  • 4 放进塑料袋密封起来,塑料袋可以多扎几层,也可以放在密封的罐子里。放在荫凉的地方

  • 5 耐心等待28天就可以吃了。

命理测算

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