自制百分百出油的咸蛋~

用料

鸡蛋/鸭蛋、白酒、粗盐、黑油榄榄汁(可无)

做法
  • 1 鸡蛋洗净 把白酒浇上去●v●此目的是为了保证出油~

  • 2 水烧开 加盐 建议不要太多←_←

  • 3 水凉了之后倒入无水无油可密封的容器 把鸡蛋放进去_(:з」∠)_

  • 4 加入榄汁(可省略 不过加了榄汁之后的蛋黄特别香哦)

  • 5 容器密封 ok啦等着吃吧

  • 6 30天+  蛋蛋就可以煮来吃啦`

命理测算

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