懒人炒白菜

用料

白菜、鲜香菇5朵、鸡蛋适量、鸭蛋1个

做法
  • 1 材料洗净

  • 2 蔬菜切片 鸭蛋用勺子压成泥 鸡蛋加盐黄酒打散

  • 3 开火烧热油 按顺序下鸡蛋、香菇、白菜翻炒 加小半碗水

  • 4 最后加入鸭蛋炒匀 加盐

  • 5 盛出

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