蛋黄南瓜

用料

南瓜半个、咸鸭蛋黄2个、咸鸭蛋白1个、鸡蛋一个、卡士达粉适量,、盐适量

做法
  • 1 备料,南瓜切成条状,咸鸭蛋煮熟压扁切碎,蛋白切碎,鸡蛋打散加入卡士达粉和适量盐

  • 2 南瓜跟鸡蛋卡士达粉拌匀

  • 3 准备一锅油,中温油的样子,150,160左右,放南瓜下去炸30s捞起沥干

  • 4 取多一点点的油,多一些!!到油冒烟的程度时把蛋黄下去炒,炒到起泡膨胀起来的时候,下南瓜蛋白拌匀即可,如果觉得不够咸再加点盐~~~

命理测算

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