金银蛋娃娃菜

用料

娃娃菜1颗、咸鸭蛋1枚、皮蛋1枚、干贝6粒、火腿1片、蒜3头、料酒少许

做法
  • 1 干贝加料酒,隔水蒸30分钟。备用。

  • 2 娃娃菜切跟,掰开洗干净。

  • 3 咸鸭蛋、皮蛋切碎,蒜头拍碎,备用。

  • 4 娃娃菜焯水,加入咸鸭蛋、皮蛋、蒜头、火腿和干贝。

  • 5 文火煮至娃娃菜变软,汤色变白。

命理测算

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