门前,大桥下,游过一群鸭

用料

鸭蛋两枚、白菜梗适量、黄瓜一根、盐适量、醋适量、花椒适量、豆油两勺、辣酱少许、红辣椒一根

做法
  • 1 先煎蛋,把鸭蛋打碎,加少许盐,在平底不沾锅中煎成鸭蛋饼,煎好后,在一边铺一层黄瓜丝,抹上辣酱,卷起来,切成小块,摆在盘子一边!

  • 2 将白菜梗,黄瓜切块,放入盆中,加适量盐与醋,上下晃动,使作料与菜块搅拌均匀!将红辣椒切成碎末,洒在菜上!

  • 3 热油,油热后将花椒撒入,爆出香味!关火,将热花椒油倒在准备好的第二步材料上!顿时会发出滋滋滋的响声!搅拌均匀,装盘即可!

  • 4 吃的时候,可以就这饼子,或者馒头!

  • 5 真的好好吃!

命理测算

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