香菇豆腐羹

用料

绢豆腐1块、咸鸭蛋1个、香菇、蔬菜粒、生粉/酱油/麻油

做法
  • 1 准备食材。

  • 2 香菇和豆腐切丁,咸鸭蛋+水+生粉+酱油+麻油,搅碎。

  • 3 香菇炒软,放入蔬菜丁和咸鸭蛋水。收汁就行。

  • 4 装盘。

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