韭菜手工饺

用料

饺子粉500G、猪肉450G、韭菜200G、鸭蛋二个、花椒水150G、盐适量、生抽一汤匙、蚝油半汤匙、花生油50ML、姜、蒜少许

做法
  • 1 肉手工剁肉糜备用,用花椒水一个方向搅匀,放入盐、酱油、生抽等调味料,韭菜切碎,鸭蛋打闪,下油锅煎香

  • 2 所

  • 3 越香越好

  • 4 出品出炉

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