南瓜蟹肉松

用料

海蟹六只、南瓜约250克、咸鸭蛋一枚、葱末、蒜末、迷迭香、黑胡椒碎、老抽1小匙、橄榄油一大匙

做法
  • 1 取大碗,把蟹肉剥出后放适量迷迭香、黑胡椒碎搅拌

  • 2 加入咸鸭蛋、葱末、蒜末继承搅拌;后面放一大匙橄榄油,腌制十分钟

  • 3 南瓜切条

  • 4 炒锅倒油

  • 5 把南瓜条煎制金黄色取出待用

  • 6 留少许底油,放腌好的蟹肉松,中小火不停的翻炒,待变成淡黄色且炒干爽时放入煎好的南瓜条

  • 7 略翻炒几下,放适量芝麻粒即可出锅

命理测算

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