火腿咸蛋土豆饭

用料

隔夜饭、咸鸭蛋一个、方腿片或者火腿肠、土豆一个、盐、酱油

做法
  • 1 土豆切成丝,用盐水浸泡一会

  • 2 方腿片切成丁

  • 3 咸鸭蛋去壳,用勺子压碎

  • 4 在锅里放一点油,等油热了就放土豆丝和火腿丁翻炒至金黄色

  • 5 再放入隔夜米饭,翻炒。喜欢颜色浓一点就可以放少许酱油。

  • 6 最后把压碎的咸鸭蛋放进去翻炒,要是咸度不够就放点盐进去

  • 7 炒一炒就可以出锅装盘啦

命理测算

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