“福”羹

用料

红薯粉、肉泥、白豆腐干、胡箩卜、香菇、干贝、咸鸭蛋、鸭蛋、盐

做法
  • 1 准备好咸鸭蛋、鸭蛋各一个,肉泥、红薯粉、泡发的干贝

  • 2 准备好胡箩卜、白豆腐干、水发香菇

  • 3 将胡箩卜、水发香菇、干贝、白豆腐干切成丁

  • 4 锅内放入少许猪油,烧热

  • 5 下胡箩卜、水发香菇丁翻炒

  • 6 下肉泥翻炒

  • 7 将肉泥翻炒成白色并成颗粒状

  • 8 加入适量的水,并加入食盐调味

  • 9 将咸鸭蛋、鸭蛋各一个打散,备用

  • 10 下入锅内滑熟

  • 11 红薯粉先用冷开水调开,备用

  • 12 将调好的冷开水倒入锅内,搅拌均匀即可

命理测算

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