快炒咸蛋清(咸鸭蛋)

用料

蛋清(咸鸭蛋)3个、美人椒1根、指天椒2跟、姜末少许

做法
  • 1 姜切末,辣椒切小段备用

  • 2 蛋清撕小块,再用手指碾压散开

  • 3 热锅加少许油,下姜末和辣椒炒香,倒入蛋清碎,翻炒片刻即可。

命理测算

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