拌五毒

用料

香菜一大把、青椒3个、大葱一根、大蒜一头、红椒3个、生抽适量、香油适量、米醋适量、白糖适量、盐适量、蚝油适量

做法
  • 1 香菜切段,香菜多一点会比较好吃。

  • 2 大葱,大蒜,青红椒切碎一起放在拌盆里,青红椒不要切得太小,大葱要相对少一点。

  • 3 材料全部入盆后即可加入调料,依次放入生抽3勺,米醋5勺,白糖3勺,盐一勺,蚝油2勺,香油一勺半。最主要的是要用手拌均,筷子拌来的味道怎么都比不上手,带一次性手套就行。

  • 4 拌好5分钟即可装盘上桌,下饭下酒好伴侣。细数之下只有4样菜,可是名字是拌五毒,因为晚上吃生姜对身体不好,所以没放生姜哦。

命理测算

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