培根煎蛋夹馍

用料

馍两个、培根三片、鸭蛋2个、生菜几片、辣豆豉酱少许、盐、黑胡椒粉少许

做法
  • 1 电饼铛只开下火,刷一层油,把培根一切为二,放入煎一下。然后打入蛋,未完全凝固之前,把培根搭在上面

  • 2 翻面,撒少许盐和黑胡椒粉,我习惯把蛋黄弄破煎。再搭上两片培根。这时把饼中间切开,不要切到底,抹一勺辣豆豉酱,把蛋和培根夹入,放在电饼铛里,上下火全开,煎一会至酥脆即可,取出夹上生菜

命理测算

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