咸鸭蛋黄四喜丸子

用料

猪肉(瘦肉八分)500克、山药一根、咸鸭蛋黄6个、葱姜末适量、淀粉少许、五香粉少许

做法
  • 1 猪肉洗净   山药去皮洗净备用

  • 2 咸鸭蛋黄6个

  • 3 山药切成末   葱姜切成末备用

  • 4 将猪肉切成末  加盐  五香粉  淀粉少许搅拌均匀   和葱姜末  山药末搅匀

  • 5 包咸鸭蛋黄  轻轻放入碟子里面上蒸锅蒸20分钟

  • 6 锅中放少许底油  加入少许味极鲜 少许清水和盐 小火炒匀   淋到蒸好的四喜丸子上面即可。

命理测算

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