珍珠蛋黄肉圆

用料

肉馅、糯米、咸鸭蛋黄、葱,姜,盐,糖、料酒,鸡精

做法
  • 1 糯米用冷水浸泡40min,后控干水份。

  • 2 肉馅中加入各种调味品,捏搅拌上劲。再用肉馅将半个蛋黄包起放在糯米上粘一层米,然后蒸约25min即可。

命理测算

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