腌咸蛋 作者来自于:云厨房GEGE

用料

鸭蛋10只、鸡蛋10只、盐200克、白酒半斤、保鲜膜适量

做法
  • 1 蛋洗干净后,放在通风的地方吹干!

  • 2 把白酒到在器皿里放入吹干的蛋(1、2分钟即可)完全淹没,吃的时候这样会出油多的。

  • 3 拿起沾好酒的蛋,再盐里滚均匀。

  • 4 用保鲜膜包好!

  • 5 哇!好了,放在通风阴凉的地方等它20~30天吧~

命理测算

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