咸鸭蛋蒸毛豆

用料

毛豆子2两、生咸鸭蛋3只、生鸡蛋1只、黄酒少量

做法
  • 1 准备一个大碗,把咸鸭蛋和鸡蛋打入。鸡蛋液要打开。到入少许黄酒。

  • 2 加入洗净的毛豆子,稍用筷子拌匀。

  • 3 上冷水锅大火蒸熟即可。

命理测算

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