彩蛋

用料

皮蛋、熟咸鸭蛋、鸡蛋

做法
  • 1 皮蛋切小块,熟咸鸭蛋切小块

  • 2 鸡蛋将蛋清和蛋黄分开打散,加入少许盐,倒入少许黄酒

  • 3 找一个长方形的玻璃盒,上面抹些油,以防粘底,倒入切好的皮蛋和咸鸭蛋,到入蛋清,上火蒸10分种。

  • 4 再把蛋黄倒入,蒸熟,凉一会儿,到出切片。OK.

命理测算

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