黄金南瓜

用料

南瓜300g、神丹咸鸭蛋1个、生抽一点、糖3g、食用油少量、盐一点

做法
  • 1 咸鸭蛋捣碎,南瓜切3厘米的方丁

  • 2 一小碗水加糖化开

  • 3 锅中放油烧热,下南瓜丁

  • 4 煎至表面上色后,加点生抽,盐及糖水

  • 5 盖锅中火焖3分钟

  • 6 加入咸鸭蛋末,尽量使每块南瓜丁都能沾上

  • 7 大火收汁,出锅

命理测算

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