双蛋豆腐羹

用料

鸭蛋鸡蛋各一枚、咸肉小块、豆腐一盒、玉米粒少量、香菜

做法
  • 1 鸭蛋鸡蛋打散,加温水调匀,保鲜膜封好

  • 2 放微波炉转三分钟

  • 3 锅中水烧开,加玉米粒烧开

  • 4 豆腐加入焯水烧滚捞起沥干

  • 5 咸肉洗净切薄片加三片生姜烧滚加料酒再烧5分钟

  • 6 倒入豆腐、玉米粒烧开芶芡加鸡精,胡椒粉盛入已蒸好的双蛋羹中,加香菜点缀,吃时倒入香油

命理测算

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