咸蛋白炒豆苗

用料

豆苗、咸鸭蛋白、生抽、姜、日式青芥末

做法
  • 1 豆苗炒水沥干

  • 2 咸鸭蛋取蛋白,切碎

  • 3 姜切末

  • 4 锅中用油炒香姜末,加蛋白略翻炒后再放豆苗,生抽和少许芥末调味

  • 5 出锅~

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