鸭黄豆角

用料

主料:四季豆300克、辅料:鸭蛋100克、调料:花生油50克,盐3克,味精1克

做法
  • 1 鸭黄蒸熟崭末备用

  • 2 豆角切丝,放入热水氽熟

  • 3 豆角滤干水分,用干淀粉裹匀

  • 4 豆角放入7~8成热的油锅内炸至金黄控出,控油

  • 5 起锅上火下入鸭黄、豆角、盐、味精翻炒30秒即可

  • 6 豆角放入7~8成热的油锅内炸至金黄控出,控油

  • 7 起锅上火下入鸭黄、豆角、盐、味精翻炒30秒即可

命理测算

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