自制酸奶

用料

纯牛奶600ml、双歧杆菌0.5g

做法
  • 1 容器和搅拌用的筷子开水中加热一下。(如果容器是晾干的可以直接用或者拿开水涮一下)。

  • 2 容器加热后可以直接加牛奶。

  • 3 加入半袋菌粉。

  • 4 搅拌充分。好的牛奶搅拌的泡沫会消的比较快。

  • 5 盖好盖子,放入酸奶机。

  • 6 定时9h。

  • 7 刚做好的酸奶呈豆腐脑状。冷藏8h后口感会更稠些。冬天适合吃刚出锅的热酸奶~

命理测算

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