咸蛋黄玉米

用料

新鲜的玉米粒、咸蛋黄、生粉

做法
  • 1 玉米粒用纸巾吸干水分

  • 2 将生粉放入保鲜袋,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上生粉

  • 3 取咸鸭蛋的蛋黄,用勺子碾碎

  • 4 沾上生粉的玉米粒过筛

  • 5 锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油

  • 6 原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散

  • 7 将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可

命理测算

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