韭菜盒子(虾仁鸡蛋版)韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。

用料

鸡蛋4枚、韭菜一把、气动开背大虾仁1斤、面粉适量

做法
  • 1 虾仁滑动洗净1切2段、鸡蛋煎熟并且捣碎,放凉后和鸡蛋一起搅拌,加入少量的料酒,胡椒粉,盐,味素,腌制一会.

  • 2 韭菜洗净控水后切碎加入腌制好的虾仁鸡蛋。

  • 3 把面和好,醒半小时,和平常包饺子一样,不过我是放电饼档里做的、盒子包好了再用双手亚扁一点!

  • 4 香香的、在做一点米汤,绝配!

命理测算

更多>